[产品库]主题： 农家乐发展类型-崇明农家院 ... 发布者： 崇明农家院
06/28/2019
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农家乐发展类型-崇明农家院
发展农家乐，很重要的是要解决好客人的吃饭问题。农村的许多农产品，都是农民自己家地里种的，（崇明农家乐哪家好 ）城里人来了，当然吃起来放心。大伯说，农民做饭的过程却不能让城里人放心，卫生过不了关，城里人就不敢留下来吃饭。看了山，看了水，却留不下“饭钱”。所以发展农家乐，还需要在留客人吃饭上下点功夫。
归根结底，发展农家乐需要农民更新观念，需要培养一批新农民。大伯对我讲了一件令他苦恼的事：村里盛产花椒，但都是以大蔴袋卖给小贩。大伯定制了一批可以装半斤、一斤的包装袋，（崇明农家院）希望包装后的花椒能卖个高价钱。但农村妇女在装袋子时总要缺斤少两。他去做工作，这些妇女回答说：“我们买的东西不也有分量不够的吗？我们当然要少装点。”这让他哭笑不得。他说：“不提高农民素养，就难以发展旅游”。发展农家乐主体还得靠农民。我们需要在修路、建旅社等基础设施上下功夫，但更需要在培养农民上费心思。一定意义上说，没有新农民就难有新农村。
“农家乐”眼下成为不少地方农村经济发展的新增长点。这种旅游方式轻松自在，既增强了城里人对农村的认识，达到了放松身心的目的，也让农民增加了收入，促进了农村经济的发展。但有了好山好水，要发展农家乐，还有很长的路要走。
农家乐发展类型
农家乐根据不同的分类标准有不同的类别体系。笔者根据产品内容分为下列几类：
一：现代农业科技型
这种类型的农家乐以现代农业技术、生产示范园地为题材，向游客展示现代农业科技成果，让游客参观生产大棚中的蔬菜、苗木、水果、花卉，得到一种全新的感受，对农业工业化的科技知识也有了一定的了解。比如上海市的马陆镇就是一个典型代表。马陆镇2007年1月份的政府工作报告中阐述，马陆镇建成规模型葡萄种植基地6个，成功举办了六届上海马陆葡萄科技文化节，“马陆”牌葡萄被评为上海市著名商标；马陆葡萄主题公园开园迎客，并被评为全国农业旅游示范点，形成了葡萄产业经济链。以农家乐项目的开发带动旅游产业的发展，促进中心村建设，探索出一条以“1+3”产业为主导的新农村建设的新路，使集聚区成为促进农民增收、适合市民休闲的理想区域，成为与新城核心区相呼应的城市绿洲 。
二：农村度假型
利用农村良好的自然环境优势，加以改造，辅以度假设施，完善吃、住、游等服务项目，让游人有一个休闲度假的场所，让游客感受贴近自然、回归自然的乐趣。江苏的周庄就是一个代表,它利用自己良好的古雅环境优势,辅力了很多现代化的旅游设施,把吃、住、玩等一条龙服务全概括到镇子的规划中。
三：农家庄园型
有较为明确的庄园范围，这种类型的“农家乐”充分利用农户庭院空间以及周围的鱼塘、树林、果园、菜地等农家资源，增设耕地种菜、现场采摘、自选自做等服务项目，让游客吃农家饭、干农家活、当农家人、享农家乐。如合肥市长丰县的长丰县草莓基地就是类似这种类型。长丰县把无公害栽培和品种更新作为突破口，结合城市到农家乐的新趋势，开展了“草莓采摘旅游”等各项活动。把县里的几个镇作为采摘基地，辅力各种基础设施，为周边县市的旅游群体提供了很多、很好的服务。
三：民族风情型
以展示农村古朴的民族风情为主题，从农家美食、农家院落、农舍建设、民间装饰等入手，辅以纯朴的民间歌舞表演、休闲娱乐项目，向游客展示出乡土民俗文化，吸引游客休闲娱乐，体验农家风情。阳朔是一个汉族、壮族、瑶族聚居的地方，富有民族特色和地方特色的民风民俗。阳朔民俗文化活动主要是通过各种节日聚会集中表现出来，有每年“二月社”、农历五月初八福利“五月八”会期、农历六月二十三日白沙尝新节、中秋之夜壮族山歌会、九月九重阳节、农历九月初十九兴坪庙会、农历十月、普益留公村“十月香”、公历十一月阳朔漓江渔火节等等。
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最后更新: 2019-06-28 16:47:56
