[产品库]主题: 后厨油烟管道排烟不畅通原因-上海 ... 发布者: 上海厨房排烟罩
10/28/2021
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后厨油烟管道排烟不畅通原因-上海厨房排烟罩
油烟管道当进气口烟气排入烟道内时,会和下层往上排的烟气相遇,二股气流相遇会形成涡流和空气幕,(通风管道安装)该涡流和空气阻滞幕会对下层烟气上行产生阻碍,一旦防火止回阀被油污粘住开启失灵时,烟气因上行有阻碍,便会向室内串烟!
为了克服以上串烟串味的技术难题,采取的解决方案是运用空气动力学的动静压转换原理(伯努利定理),由江苏省紫葳建筑技术研究所研发的组合变压式耐火排烟道,在烟道内设置拔气和变化气流的专利变压止回构件使得烟气在特定位置完成动静压的转换,使不开排烟机的厨房或卫生间排气口处呈负压状态,并利用伯努利定理的原理,形成抽力,从而消除涡流和空气阻滞幕,解决排烟道串气串味现象。该产品有效地解决气体涡流、气幕的阻滞和烟气倒灌与串烟串味问题,可满足住宅工程建设需求,具有防串烟、防倒灌、耐火防火等功能,达到国内同类产品技术领先水平。该成果被列为2012年全国建设行业科技成果推广项目。
后厨油烟管道排烟不畅通原因-上海厨房排烟罩公司小编来为大家娓娓道来:
一、设计不合理:
因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值,后厨工作量增加,多台灶同时作业,原设计风机转数低,排烟量小,导致排烟不畅。
解决方法:在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机,提高排烟量;或更换大风量风机
二、设备陈旧老化:
部分老式排油烟设备排油烟罩老化,导致烟罩漏风,排烟量降低;排烟风机老化导致转速降低,排烟量降低,老式排油烟设备的油烟管道都比较细(管径约300mm*300mm),因长时间积存油垢又不方便清洗,也同样导致排烟效果不好。
解决方法:没别的好方法,查查到底哪的问题至严重,查查烟罩、烟道是否漏风,可以缓解一些,如果还不行,一般风机的问题至大,那有可能就得换了,如果说降低费用的话,排油烟罩可以保留。
三.未定期清洗:
油烟机在使用一段时间,油烟机叶轮、烟道上将粘有大量的油污,增加了叶轮的重量,这样势必增加了风轮转动动能,使电机起动电流加大。权威机构曾经做过测试:长期未清洗的油烟机,在开机时的电流是正常值的3-6倍,这样很容易烧毁电机,所以定期清洗油烟机,对电机是一个很好的保护作用,可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,使电机负荷加大——费电。油污长期积累,发生氧化形成酸性物质,对油烟机进行腐蚀,生锈,变化油烟机老化。
油污长期积累在油烟机内部和烟道内部,还将形成火灾隐患。叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人们健康。
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最后更新: 2021-10-28 11:30:27