[服务项目]主题:资质认证 发布者: 饶老师
10/20/2010
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杭州公共营养师
浙江大学公共营养师职业资格鉴定培训招生简章
劳动部于2005年10月,发布了公共营养师等11个新职业,我国营养师专业人才不足4000人,对公共营养师人才的需求超过400万以上。---,根据社会的需要,浙江大学继续教育学院资质认证培训中心与浙江启源教育培训中心,共同举办《公共营养师》培训班。届时将由浙江大学中医营养专家、临床营养专家、食品营养专家、就业与创业培训指导专家等授课。学习期满经考试合格者,颁发人力资源和社会保障部统一颁发岗位培训证书。
据统计,中国目前的亚健康人群占城市人口的70%,人们在追求物质、文化需求的同时,逐渐意识到了健康的重要性,公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。随着我国经济的飞速发展,人民生活水平逐步提高。
一、【认证对象】:
营养师的认证对象涉及范围非常广,包括食品加工及保健部门、医院、宾馆、餐饮、旅游、社区保健及健康中心、机关企事业单位、学校、医疗卫生、托幼机构、政府计划部门、美容、食品及食品保健公司以及有志从事公共营养资询、指导、评价、管理、宣传等人员。
二、【申报条件】
★四级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专笔业正书。
(3)经四级公共营养师正规培训达标准学时数。
◆培训内容
营养学基础:食物的合理和烹调加工;膳食营养成分计算;一日/一周食谱编制;膳食(现场)调查;餐饮卫生要求与管理宣教。
★三级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师职业资格书书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达标准学时数。
(3)具有医学或食品专业大学专科及以上学力证书。
(4)具有非医学或食品专业大学专科及以上学力证书,连续从事本职业工作1年以上。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学力证书,经三级公共营养师正规培训达标准学时数。
◆培训内容
食物营养价值评价;识别和防制食品污染;特殊人群食;谱编制与评价,营养状况的体格测量;食物中毒及其预防的宣教;饮食行为与健康宣教。
三、【考核和证书颁发】
考试合格后,取得国家公共营养师职业资格书书,《公共营养师》职业资格书书全国通行,由中国人力资源和社会保障部发证。从业者必须经过相应的培训和全国统一考 试,经全国统一鉴定执证上岗。是求职、任职、开业和用人单位录用求职者的主要依据;是其它就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
四、【考试及授课时间】
授课时间:2010年9月中旬,周六或周日等业余时间授课。
公共营养师四级:80学时,公共营养师三级:120学时
教材选用:公共营养师国家职业资格培训专用教材
全国统考时间:2010年11月中旬,考试内容《基础知识》、《实际操作技能》两部分。
授课地点:浙江大学西溪校区(原杭州大学)
公交路线:24、21、101、355、502、6、197、817、11、49路,浙大西溪站
五、【综合费用】
中级公共营养师:2880元/人;高级公共营养师:3280元/人。
费用中包含教材、资料、鉴定、评审费与培训费等一切费用。
六、【师资与特色】
◆浙江大学医学院专业讲师、教授,营养学专家。
◆学员CLUB,学员可参加沙龙活动,可与大公司营养学专家互动交流学习。
◆学员档案库,学员自动进入公司人才档案库,为以后学员的职业生涯提供咨询。
七、【报名程序】
◆填写《中国职业资格鉴定报名表》;
◆提供资历证明:
1)交正面免冠近照2寸4张。
2)学力证书、验证原件审验及复印件各1份;
3)从事本工种连续工龄的单位证明;
(格式:***同志验证号码为*****,于**年**月至**年**月在*******公司从事营养相关工作,特此证明!
公司盖章
杭州市凤起东路42号广茵大厦1409室
0571-86707683
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www.hzmuchun.com
最后更新: 2010-10-20 21:12:01