悦享本草新疆雪菊的来历|新疆雪菊的由来
上世纪末,世居于喀喇昆仑山北麓的维吾尔族牧民在昆仑山的雪线之上发现了一种小黄花,这种小黄花状如雏菊,花瓣金黄,花蕊棕色,生长于昆仑山3000米以上的冰峰峭崖中,采昆仑之灵气,集天地之精华,耐酷寒之磨砺,经冰雪之纯化……
昆仑山脉是亚洲中部大山系,也是中国西部山系的主干。从东向西绵亘2,000公里(1,250哩),西起塔吉克的帕米尔,东至昆仑山口和毗邻的青藏诸山脉,昆仑山宽度变化相当大,很少超过201公里(125哩)。在西部边际,该山形成中国西部西藏高原与塔里木盆地之间的一个内亚壁垒。北部支脉阿尔金山继续延伸这一山脉组合。在新疆、西藏间,伸延至青海境内,全长约2500公里,昆仑山西起帕米尔高原,平均海拔5500-6000米,宽130-200公里,西窄东宽总面积达50多万平方公里。昆仑山在中华民族的文化史上具有“万山之祖”的显赫地位,古人称昆仑山为中华“龙祖之脉”。如李白的“若非群玉山头见,会向瑶台月下逢”的美诗,毛主席的“横空出世,莽昆仑”的华章,女娲炼石补天、精卫填海、西王母蟠桃盛会、白娘子盗仙草和嫦娥奔月等。中国古典名著《西游记》、《封神演义》和金庸的《天龙八部》等多部通俗小说都提到昆仑山。
2007年08月19日新疆日报中报道喀喇昆仑山北麓发现了雪菊, 据专家考证她已经在昆仑山默默绽放了三千多年。雪菊是世界上独一生长在雪线之上原产的稀有高寒金鸡菊属一年生草本植物。原产雪菊产量极少,花期仅二十天左右,每年八月牧民清晨在花瓣未打开时采摘阴干方能保持药效和花瓣完整。
雪菊是药食两用植物,可调节免疫力、消除疲劳、降压降脂、抗氧化防衰老。2007年新疆农科院、新疆医科大学博士后工作站、新疆医学院、新疆药物检验研究所等科研机构完成了雪菊降脂降压药理成份鉴定、临床无毒副作用实验报告,证明雪菊具有极高的爻用价值。
形态特征
蛇目菊为一、二年草本植物,基光滑,上部多分枝,株高60一8Ocm。叶对生,基部 生叶2一3回羽状深裂,裂片呈披针形,上部叶片无叶柄而有翅,基部叶片有长 柄。头状花序着 生在纤细的枝条顶部,有总梗,常数个花序组成聚伞花丛,花序直2~4cm。舌状花单轮,花瓣 6~8枚,黄色,基部或中下部红褐色,管状花紫褐色。总苞片2层,内层长于外层。瘦果纺锤形, 千粒重0·259,种子寿命3~4年。花期6~8月。同属作一年生栽培的有金鸡菊。
所以出于对万山之祖的崇敬,也出于对这种小黄花朵的喜爱,这位牧民采摘了一些带回家里,并随手将其置于门外,经过自然的风干,这种黄花依然鲜艳不减。
牧民的把这种风干的小花放在开水之中冲泡,发现汤色鲜艳红,特别招人喜爱,其味清香入肺,另人精神振奋。于是,经常将这种风干的小黄花当茶泡水而喝,一段时间下来,发现家人的一些长期身体不适竟奇迹般好转……于是,这种神奇的小黄花被当地人称作 “古丽恰尔”(维吾尔语,意即花茶)。
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