黑枸杞干果与唐古特白刺干果的区别

黑枸杞干果与唐古特白刺干果的区别

黑枸杞干果与唐古特白刺干果的区别：

.唐古特白刺果的籽是一个单核，而黑枸杞的籽和红枸杞的一样，类似于辣椒籽，一粒果实中有7～8粒；

2.唐古特白刺果的含糖量高，味道很甜，黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高；

3.黑枸杞干透后用手一捏的话就成了粉末，唐古特白刺果不会，因为含糖量高，它有一种肉质感；

4.黑枸杞可以果柄朝上立起来，而唐古特白刺果立不起来，而且唐古特白刺果，采摘的时候一般不带果柄；

5.唐古特白刺果放到水里颜色比较淡，黑枸杞的颜色很浓，在自来水中就像蓝墨水一样，在开水中是紫色，当浓度特别高以后就成了黑色；

6.黑枸杞的水溶性特别好，一旦泼在白布上，用水一洗就下来了，而酒精溶解性不好，颜色很淡，紫色。

7.黑枸杞在干了以后摘掉果柄的部位是一个很圆，很白的圈，唐古特白刺果果柄处的圈发黄，边缘不光滑。

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