黑枸杞养生功效多什么样的黑枸杞效果好
枸杞是很多家里都会常备的一味补药,它的养生功效十分多,营养价值也很高,但是现在市面上的枸杞哪种才是好枸杞呢?下面就和小编一起来看一下吧。
枸杞名字的由来
杞(学名:Lycium chinense)是茄科枸杞属的多分枝灌木植物,高0.5-1米,栽培时可达2米多。国内外均有分布。枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶。现代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。此外,枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。枸杞出自《名医别录》:枸杞,生常山平泽及诸丘陵阪岸。《梦溪笔谈》:枸杞,陕西极边生者,高丈余,大可柱,叶长数寸,无刺,根皮如厚朴,甘美异于他处者。
枸杞功效
1、枸杞味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和,可升可降;具有补肾益精,养肝明目,润肺生津等功效。
2、枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3、枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。
4、历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
枸杞主要品种
现在市面上主要有两种枸杞,一种为原生态枸杞,一种为黑枸杞。
原生态枸杞是奇旺枸杞公司至先提出并市场推广的,其主要特点是,所销售枸杞没有经过后续加工,完全符合自然化,如所有枸杞干果均是自然晒干,而没有经过烘干等处理,另外从采摘地上也有讲究,主要采用的是农户+工厂形式;
黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红果枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。
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