食用黑枸杞的至佳时间
阴盛体质者,如体胖,苔腻,怕冷,不欲饮,还有脾胃虚寒者!
枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。枸杞中所含的胡萝卜素及多种维生素能有效预防心脏病和癌症。对于现代人来说,枸杞至实用的功效就是抗疲劳和降低血压。枸杞还能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效。因此枸杞越来越受到人们青睐。
枸杞可分为三个部分来使用,枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用;红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为“地骨皮”,一般当作药材使用。做菜加入枸杞子要注意烹调方法。枸杞的烹饪时间不宜过长,应在炒菜或煲汤收尾时放入枸杞,这样可防止大量营养成分流失,因此,枸杞更适合泡茶或做凉菜的辅料来食用。枸杞也不适宜长时间地清洗,以免营养成分流失,建议在温水里稍洗即可。
由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人至好不要食用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜食用。至适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能见效。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。
枸杞至普遍的吃法是 干嚼、泡水、煲汤、熬粥、泡酒 泡水是除了干嚼以外至简单的食用方法。泡水喝时要注意,枸杞不能同绿茶同时食用,枸杞和红茶是至好的搭配~ 枸杞有有滋阳壮肾,生精益气,明目养颜之功效,降低血压、降低胆固醇、软化血管、降低血糖、保护肝脏、提高人体免疫功能等作用 每日服用8-12颗就可,太多容易上火哦~ 枸杞营养吸收至好的食用方法是干嚼,这样可以让微量元素全部吸收~食用枸杞的至佳时间是下午的5-7点。
枸杞可以泡酒。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。
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