晋江土豆片油炸机
晋江土豆片油炸机
在食品机械行业飞速发展的情况下,各个从事食品机械的企业的竞争力主要靠的就是产品的质量。晋江油炸机,是我司专业为油炸食品而精心设计的一款设备,在油炸过程中,从保香、保色、降低油脂劣化程度等方面有着不错的特点。
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【产品简介】
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;
2、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
3、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
4、晋江油炸机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
【联系人:周 颖 15985873960 0592-2613972 QQ:2420027597
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http://www.fjxmcj.com/cn/products/s-30.htm 】梁
【产品参数】
型 号:ZK -3800 C
规格(mm):φ 800
料筐尺寸(mm):φ700*240
料筐数量:2
工作真空度(Mpa):-0.098~ -0.1
工作温度(℃):80~120
真空泵功率(kw) :5.5
加热方式:电/蒸气
电加热功率(kw):36
装机容量(kw) :42/6/6
其他:不含冷却水塔
产 量 :110-130kg/h
年产量(8h): 380吨/年
外型尺寸(mm) :2000*1500*2500
【薯片家庭做法】
材料:土豆,盐(或是辣椒粉,胡椒粉等自己喜欢的调味品)
做法,将土豆去皮,切成很薄的片状,上面涂上少许盐或其他等调味料,有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。大火加热四分钟即可。(注意:各种微波炉的功率不同,注意不要烤焦糊,烤糊部分含致癌物,不可食用。微波炉烤制的时候注意观察,略微焦了时立即关掉开关。掌握好时间,下次烤制的时候做相应调整。)
晋江土豆片油炸机
油炸膨化类的休闲食品,以蓬勃、健康的发展态势,成为中国休闲食品行业的重要组成部分。晋江油炸机,我司专业生产,是生产“绿色保健休闲油炸食品”,是为了广大喜爱油炸膨化类食品的消费者服务的,其成品的效果好,颜色新鲜,口感爽脆而不觉油腻。
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