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[产品库]主题:包子机   发布者:河北省清华同创食品机械厂 李经理
05/18/2013
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一台小包子机可以满足客人全天使用,使应用范围更加广泛

本机具有体积小、能耗低、效率高、增加出品率,操作维修简单、换馅方便等特点。合理的结构设计和高品质的电器元件保证其工作效率稳定、可靠。本机大部分采用不锈钢材料制作,外形美观,完全符合卫生标准。产品适用范围:本产品适用于速冻食品生产企业,也可满足宾馆、酒店、食堂及所有需要制作包子的单位和个人。

包子机是我公司至新开发研制的机器。现已完成国家专利审批。它改变了我国传统包子机绞龙挤压面团的成型原理,采用轧制面皮包饺的新工艺、新技术,克服了由于绞龙强力挤压面团使面粉发热糊化面质变差,造成包子口感非优的致命缺陷,而且还大幅度地增加了面团的吃水量,使得包子口感更爽滑,完全可与手工包子媲美。性价比高,冀工包子机可一机多用。在市场是有各种各样的包子,不同的的型号、不同的款式、不同的包子厂家,让人眼花缭乱,不了解的人真的不好选择。哪家厂家机器至实用呢?现在我们就来看看什么样的机器才称得上是放心产品?

一、包制包子口感好:它的成型原理采用模拟手工包子的压片包合的工作原理,不同于传统绞龙挤出面皮的成型方法,由于采用压片包合的原理,面粉加水量接近手工包子;所以包子皮薄、馅大、多汁,口感媲美手工包子;

二、包子外观好:由于传统绞龙机构在工作过程中与面团摩擦,大量生热导致面粉糊化,使包子面发黑、变硬,这是传统机制包子的致命缺陷,以至于机制包子逐步退出市场,而它不存在上述问题;它的成型机构采用专利技术,包子两面出肚,更具立体感;

三、节省人力:它分为工业型hx-120型和民用型hx-100(hx-80)型,同手工包制包子相比可节约一半人力,目前速冻企业普遍遇到劳动力不足和劳动力成本上升问题,使用它可缓解这些问题;同时可降低速冻包子企业对熟练包包子工的需求和依赖;

四、应用广泛:由于上述特点而被广泛应用于多种使用环境,成为原有机器的更新换代产品,该产品自问世以来先后被三全、思念、蒙牛、伊利等企业选用,在大型企业,数十台机器可组成生产线流水作业,充分发挥规模优势,在小型包子加工厂,由于设备体积小、效率高,可配合各种冷冻设备操作,非常方便,在快餐行业,由于设备有变频调速装置,一两个人就可以操作,一般餐馆包制几小时就可以满足客人全天使用,使应用范围更加广泛;

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河北省清华同创食品机械厂
河北省邢台市东方食品城机械产品产业园
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18631968677
2544175623@qq.com
 
最后更新: 2013-05-18 12:17:40
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