[产品库]主题：包子机 发布者：河北省清华同创食品机械厂 李经理
05/11/2013
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清华同创包子机包子口感更爽滑,完全可与手工包子媲美
本机具有体积小、能耗低、效率高、增加出品率，操作维修简单、换馅方便等特点。合理的结构设计和高品质的电器元件保证其工作效率稳定、可靠。本机大部分采用不锈钢材料制作，外形美观，完全符合卫生标准。产品适用范围：本产品适用于速冻食品生产企业，也可满足宾馆、酒店、食堂及所有需要制作包子的单位和个人。
清华同创包子机介绍
包子机，是一种把发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器，加工制作包子的食品机械。
性能特点
1、包子机改进型机头，进品双变频，性能更稳定。
2、包子机先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证包子质感。输馅流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。
3、包子机按照面点工艺要求科学设计，确保制品密度，保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。
4、包子机采用人性化的控制面板，高品质微电脑控制，控制准确可靠，5分钟即可自如操作。
5、包子机化程度高，定量准确，制品大小一致，皮馅比例20克-150克，随意可调，1-2人6、多功能包子机产品多样化，可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
7、包子机机身轻巧，主要机件采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。
8、包子机结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。
9、包子机对面粉质量要求不高，占地少，挪动方便，且适合各种工作场所。
10、包子机工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。 即可操作。
80型包子机是我公司至新开发研制的自动包子成型机。现已完成国家专利审批。它改变了我国传统包子机绞龙挤压面团的成型原理，采用轧制面皮包饺的新工艺、新技术，克服了由于绞龙强力挤压面团使面粉发热糊化面质变差，造成包子口感非优的致命缺陷，而且还大幅度地增加了面团的吃水量，使得包子口感更爽滑，完全可与手工包子媲美。
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最后更新: 2013-05-11 11:13:19
