一袋面让你赚百元

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假定营业时间是10小时/天，一炉能烹制30个烧饼，需5分钟，那么一天能烹制出3600个，考虑到经营状况，一天只需烹制出至少能卖出的数量400个即可，那么一个月就是12000个。以一袋面粉50斤为例，能够做出420个烧饼，那么一个月的面粉消耗量是12000/420=28.6袋。面粉市场价1.5元/斤，那么一个月面粉投入成本=1.5*50*28.6=2145元。另外，一个月油、糖、芝麻、盐、气成本大概800元，那么可以得出这样的结论：每月卖出12000个烧饼，需材料成本3000元左右。根据以往结盟商的利润分析：烧饼1元/个，一月卖出12000个，即是12000元。

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盛益隆老北京油酥芝麻烧饼
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