微波杀菌机保障食品安全生产“层层把关”

微波杀菌机保障食品安全生产“层层把关”

微波杀菌机与常规方法比较设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调，传输速度可调。微波杀菌机采用多原辐射技术，配进口温控仪，其加热均匀性好。在加热器进出料口处设有防微波泄漏的抑制器，其泄漏指标达到国家规定标准，保证使用安全。

烘制过程中，物料于料盘上或传送带上，传动速度无级变速，可方便的配合各种工艺调整。内腔采用不锈钢材料制作，傻瓜型操作界面。微波杀菌机是通过待殊热和非热效应杀菌，与常规热力杀菌比较，能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。

由于物料各部位杀菌的同时性，杀菌时间短，能避免因长时间的加热影响食品品质，特别是对不宜在较高温度或较长加热时间情况下进行杀菌的食品。一般杀菌温度在75~80℃就能达到效果，此外，微波杀菌机处理的食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味，且有膨化效果。便于控制，工艺先进。

在微波加热干燥、杀菌中，无废水、无废气等产生，是一种安全无害的高新技术。提高产品质量，带来经济效益。能同时对被杀菌物料表里实施整体杀菌，极大地缩短杀菌周期，并保证杀菌一致性。

微波杀菌机

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