食品杀菌设备可有效杀灭葛根粉中的致病菌

食品杀菌设备可有效杀灭葛根粉中的致病菌

微波葛根粉杀菌设备主要应用的物料为葛根粉。葛根粉也叫葛粉，分为两类：葛根淀粉和葛根全粉。在我国多产于广西、江苏、湖北、湖南等地，在有些省份被称之为“千年人参”，具有很高的爻用价值和保健食用价值，其含有丰富的：黄铜类化物、蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质。

此设备还可应用于其他天然食品粉状物的杀菌，可为一机多用。例如：微波淮山粉杀菌设备、微波莲子粉杀菌设备。在葛根粉提取的制作工艺中，所要经过的流程非常多，这就造成了二次污染，使其中的菌落数大大超出了食品安全的标准。如何有效的杀灭葛根粉中的致病菌，使其保质期延长，又不影响葛根粉的口味成了问题。传统杀菌设备效率低下、产出率小、耗能大、操作环境混乱。而博奥此设备利用微波的热效应和生物效应的双重作用对葛根粉进行杀菌的。经微波杀菌后，有效杀灭了葛根粉中的霉菌、大肠杆菌和其他致病菌，使葛根粉的保质期得到很大程度的延长。

食品杀菌设备

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