[产品库]主题：烤鸭饼机 发布者：连云港大金机械制造有限公司 葛志刚
01/12/2019
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全自动烤鸭饼机 全国有更多客户在使用
烤鸭饼机
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1，烤鸭饼优点：
好柔软，真劲道，弹性强，Q劲足，有嚼劲，不粘牙。
容易撕开，不粘结，不开裂，不反生，不漏酱。
色泽好，大小一致，厚度均匀，没有边角料，卖相佳，成本低。
2，设备特点及优势：
全变频：改变供电频率，从而调节负载，起到降低功耗，减小损失，延长设备使用寿命等作用。
0噪音：昼间、夜间设备运行噪音控制在40分贝以下，不会对周围环境造成影响，不扰民，无忧生产。
免维护：革新技术设备在使用周期内无需进行保养及其他维护，每年只需进行一次润滑油脂的加注即可。
人性化客户方案：技术储备丰富，15年历史，行业资深厂家，专业为客户定制，客户的需求就是我们的标准。
简单化操作系统：性能稳定，机构独特，节约人工，创新技术，一人操作，无需技术经验即可上手生产。
多样化加热选装：普通电热板，进口全桥电磁，普通煤气，天然气加热。
3，原理及流程：
本机可以生产厚度为0.1-1mm的皮状食品，如：蛋皮，法国薄饼，并可以制作其他类型片状食品。
原理：按照相关产品浆液制作工艺要求将所需浆液按标准制作好，放置规定时间后使用，浆液经过圆形模具加热烘烤后，形成固定厚度的皮状食品。
流程：将制作好的浆液原料放入设备料箱内，当烤炉模具加热到100度以后，开动浆泵将浆液送到喷嘴处，操作离合器操作杆，使浆液沾附在烤轮的圆弧表面，顺着烤轮旋转经过270-300度角，原料浆液熟化，自动与烤轮分离，形成固定厚度的皮状食品。
烤鸭饼机技术参数
设备型号
K-3824
K-5028
K-8034
设备压力
220V/380V
220V/380V
220V/380V
加热方式
电/气
电/气
电/气
加热功率
5.4/KW
12/KW
20/KW
生产效率
800-1000/片时
2500-3000/片时
4500-5000/片时
面皮直径
120-150mm
120-150mm
120-150mm
面皮厚度
0.1-1mm
0.1-1mm
0.1-1mm
外形尺寸
700*500*900mm
2000*700*1350mm
3500*750*1650mm
设备重量
150kg
340kg
连云港大金机械制造有限公司
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最后更新: 2019-01-12 13:44:44
