雪菊也有人称之为血菊因其汤生而称之
万元一斤的茶叶可能有人相信,但售价上万元的菊花你信不信?在顺德花卉世界举办的佛山第二届茶文化博览会上,一种菊花新品———雪菊每斤的售价达到1000元至2000元不等,而号称至高等级的雪菊王的叫价竟然高达每斤万元。
雪菊是冰山上“来客”
记者连日来在广州芳村茶叶市场调查,发现不少的店铺都有销售雪菊,零售价从数百元到数千元不等。一位姓李的档主告诉记者,今年中秋期间,雪菊可以说是茶叶市场的救星。与平淡的茶叶销售不同,雪菊销售一枝独秀,不少顾客都是购买雪菊作为中秋手信送礼。“今年中秋雪菊销售占了茶叶销售额的半壁江山,现在茶叶生意不好做,要靠雪菊来支撑了。”这位档主对记者说。记者在茶叶市场一些销售包装盒的档口见到,往年都是茶礼的包装盒,现在多了不少雪菊的精包装盒销售,一位店员告诉记者,这些精美的新包装盒也是今年才大量出现的,主要是顾客为高端送礼所用。
在茶叶市场,来自新疆的小伙子巩海军是雪菊的经销大户,雪菊的发现推广和他有着直接的联系。据他说,雪菊的出现始于去年,当时几个新疆人背着产于新疆的当地菊花到芳村市场找买家,他们逐家到多家茶叶档口推销,但商家对这种新产品都没有表现出很大兴趣,百般无奈之下想到老乡小巩就在一家茶商网站工作,或许和商家有联系。
老乡有所求,小巩自然义不容辞,他带着新疆朋友到商家推销,在茶店里,小巩几人拿出带来的雪菊冲泡,岂料奇怪的事情发生了,与其它菊花泡水后黄白色的汤色不同,几朵雪菊下水,在杯中绽放,汤色渐浓,就如一幅动态水彩画,泡出的汤色竟然绛红而清透,入口淳和,滋味很好。不少商家在小巩如簧之舌的推销下进了一些货试销,岂料一发不可收拾,市场上这种颜色酷似普洱熟茶、味道很好的新产品很受茶客的欢迎,茶商们通过各种方式找到小巩,要他在新疆进货卖给他们。据小巩说,去年经过他的手就进了一吨多雪菊,在广州就销出了七八吨货。
雪菊只生长在新疆和田部分山区,地域性极强:天然生长在喀喇昆仑山北麓,海拔2000米以上的高寒雪山山区。原产草本植物,生长面积不超过100平方公里。而高品质的原产昆仑雪菊生长在昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区,花期短暂,每年八月,雪菊只绽放一次,年产量不到5000公斤,到目前为止尚未有大批量人工种植的雪菊产品上市,因此正规供货渠道的雪菊产品都是原产菊花。
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