电饼铛做披萨
电饼铛做披萨---要做出香脆可口的披萨,就要选择好的电饼铛来烤制,好的电饼铛烤出来的披萨,鲜美可口,香脆好吃。但是哪里有卖电饼铛的呢?成都洛克机电设备有限公司位于成都市金牛区二环路西三段68号,欢迎新老客户前来选购。
一、自动恒温电饼铛的一些参数:
功率:4.5KW 外形尺寸:800×660×750 下铛直径:395MM
本产品设计合理在以往电饼铛生产基础上,对铛体表面进行不粘涂料处理,具有上、下双面烙制食品的功能,具有快速卫能、清洁卫生、安全可靠、保持传统,一次成功等持点。
二、电饼铛做披萨方法:
准备材料:披萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪(要专用的,否则拉不出丝)、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、玩都、玉米、香菇。
调料:食用盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等。
第一步:和面,将少量黄油加热融化,与一个鸡蛋和少量自发粉混合,随后加入牛奶和面粉,不断地揉啊揉,面粉和牛奶一定要一点一点地加。大约250毫升牛奶的量可以做两张披萨,面不要太软,至后弄成两个面团,放置20分钟发酵。
第二步:等面发酵的时候,可以把蔬菜水果等加工一下,切成小块,在盘里均匀的涂上少许橄榄油,将面团擀平放进烤盘。一定要注意中间薄,边缘厚,这样披萨才有边。
第三步:抹上披萨酱,可以根据口味再加些胡椒或是食用盐等调料。把蔬菜水果、培根等放在上面,搭配可以按自己的口味。
第四步:用绞丝器将奶酪绞成丝撒在披萨上,要多,这样才好吃。
第五步:放入电饼铛烤制25分钟。
三、自动恒温电饼铛产品特点
1.上盘为悬浮结构设计,可随食品热涨而自动调节,使不同厚度的食品拥有相同的加工效果,一次能加工出你满意的食品.
2.采用先进的双控电路,可上,下盘同时加热.
3.加热管采用高碳钢材材质,干烧,不会损坏,是高安全,高寿命产品.
4.上下加热盘一次压铸成形,密度高,强度大,不变形,受热均匀.
5.产品性能稳定,热效率高,省时,省电,使用方便,具有安全,卫生等特点.
6.设有自动控温,当内部温度达到设定值时,加温自动停止;当温度下降到一定值后,加温自动开始.
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