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[供应信息]主题:食品杀菌设备   发布者:微波杀菌设备 张先生
05/15/2014
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HGU-89CS微波杀菌设备机理

微波杀菌设备的热效应主要起快速升温杀菌作用。而非热效应则使用微生物体内蛋白质和活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。因此微波杀菌温度低于常规方法,一般比较常规方法杀菌温度要在100-120度以上,时间要在十几分钟至几十分钟而微波杀菌温度仅在70至90度时间约为几分钟。


微波杀菌设备
 
最后更新: 2014-05-15 10:41:24
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