兴化大闸蟹推介

兴化大闸蟹推介

产品名称：兴化大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称河蟹、螃蟹

所属行业：水产-鲜活水产品-蟹类

出产地：江苏省兴化市

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生态环境：江苏省兴化市地处江淮之间、江苏中部的里下河腹部，全市总面积2393.35平方公里，其中水域面积627.25平方公里，占26.21%，“三分天下，水有其一”，这是江苏省兴化市自然资源的显著特点，兴化是全国水产重点县（市）和国家级生态示范市，素有“鱼米之乡”之美称。

地域范围：北纬32°40′-33°13′、东经119°43′-120°16′兴化大纵湖、蜈蚣湖、郭城湖、平旺湖、得胜湖及与其相通的水域，划定为兴化大闸蟹地理标志产品保护地域。兴化大闸蟹主要分布于兴化安丰、城东、竹泓、下圩、钓鱼、临城、周奋、李中、缸顾、永丰、沈(土仑)乡镇的河沟、外荡等自然水体。

特定品质：兴化大闸蟹具有江苏其他区域出产蟹“壳青、肚白、金爪、黄毛”的共性特点外，还具有“膏红、肉鲜”的个性特征。

结盟合作：经销结盟大闸蟹团购酒店(饭店)直供大闸蟹礼卡（券）

绿庭弘兴化大闸蟹
兴化市安丰镇西南村
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