德国大闸蟹礼盒“放鸽子” 国内大闸蟹补上!

德国大闸蟹礼盒“放鸽子” 国内大闸蟹补上！

至近某知名电商推出德国大闸蟹的团购优惠，然而由于检验没通过，因此无法进口。那么您订的大闸蟹礼盒没到货吗？没关系，国内的大闸蟹礼盒品种也很丰富，下面臻蟹坊为您盘点全国至为名大闸蟹，会吃的您又怎么可以错过呢？

话说大闸蟹，为河蟹也，但不是所有的河蟹都叫大闸蟹，品种一定要是中华绒鳌蟹，个头一定要是三两以上。据说大闸蟹礼盒之名是有来头的：当时苏州、昆山一带的捕蟹者，在港湾间设置了闸门，闸用竹片编成，夜间挂上灯火，蟹见光亮，即循光爬上竹闸，此时只需在闸上一一捕捉，故叫大闸蟹。

蟹的美味可口，是众所周知的。而这美味可口来自于蟹的营养价值。在蟹的可食部位，每100克含水80克，蛋白质14克，脂肪2.6克，碳水化合物0.7克，钙0.141克，磷0.191克，铁0.08克，维生素A230国际单位，核黄素0.0051克等，肌肉含有10余种游离氨基酸，其中谷氨酸，脯氨酸，精氨酸含量较多。因此吃蟹有助于补充多种有益于人体的要素，也难怪每到秋风时节，都有这么多时刻趋之若鹜地寻找美味大闸蟹。然而没尝过国内至名贵的阳澄湖大闸蟹，您怎么好意思自称“吃蟹达人”呢？

阳澄湖大闸蟹礼盒闻名天下，鲜盖百味。此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。阳澄湖湖水大闸蟹，个大体肥，一般3只重500克，大者只重250克以上，至大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州!”

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原文转载http://www.7dzx.cn/1/news/2013/0929/1323.html

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