植物油脂烟点测定仪对油脂至佳脱色时间为20min

植物油脂在贮存和烹饪加热过程中将会发生一系列的物理和化学性质上的变化,植物油脂烟点测定仪检验其内在品质总是朝着劣变的方向发展,使得油脂营养价值下降,风味变差,色泽加深,粘度加大,而且产生对人体有害的物质。

控制好植物油脂脱色温度、混合强度、脱色时间等各个条件。植物油脂烟点测定仪至佳脱色时间为20min,脱色时间短效果不好,脱色时间长可能会造成脂肪酸双键异构化,油脂中会带有白土味。

使用说明：

. 电源：交流（220±22）V，50Hz

. 工作环境：温度（0～40）℃，相对湿度≤80%RH

．外形尺寸：450×600×900（L×W×H）mm

．外形尺寸：255×275×385 mm

．重量：10 kg

信息来源：http://www.lwpydy.com/product/30.html 植物油脂烟点测定仪

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最后更新: 2014-03-12 15:38:44
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